烏市餐飲具消毒企業(yè)從產(chǎn)品品質(zhì)提升做起
消毒餐具是不是衛(wèi)生健康的餐具一直以來(lái)都是倍受大家關(guān)注,接下來(lái)我們來(lái)了解一下烏市餐飲具消毒企業(yè)做的是不是我們想要的消毒餐具呢?大家一起跟小編來(lái)了解一下實(shí)際情況:
“為了提高餐飲具消毒產(chǎn)品的銷(xiāo)量,烏魯木齊餐飲具消毒企業(yè)今后將進(jìn)一步提升餐飲具消毒產(chǎn)品的品質(zhì),用實(shí)力贏得消費(fèi)者的青睞,同時(shí)我們歡迎消費(fèi)者隨時(shí)前來(lái)企業(yè)進(jìn)行監(jiān)督!痹10月28日召開(kāi)的全國(guó)餐飲具消毒行業(yè)會(huì)議上,烏市餐飲具消毒行業(yè)商會(huì)會(huì)長(zhǎng)王向東告訴記者。
當(dāng)日,來(lái)自北京、福建、寧夏等33個(gè)省區(qū)市的消毒餐具行業(yè)商會(huì)負(fù)責(zé)人齊聚烏魯木齊市,共同探討消毒餐具行業(yè)未來(lái)發(fā)展。
據(jù)了解,烏魯木齊餐飲具消毒行業(yè)起始于2006年,最初只有兩三家企業(yè),由于餐飲具消毒行業(yè)門(mén)檻低,到2011年前后行業(yè)發(fā)展到近40家企業(yè),企業(yè)規(guī)模良莠不齊,大到投資幾百萬(wàn)元的正規(guī)企業(yè),小到幾個(gè)人的小作坊,由于沒(méi)有統(tǒng)一規(guī)范要求,使得企業(yè)間的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)不同,也使得行業(yè)口碑不斷下滑。
2011年,烏市在成立餐飲具消毒行業(yè)商會(huì)的同時(shí),開(kāi)始全面進(jìn)行規(guī)范整頓。王向東說(shuō):“目前烏市餐飲具消毒企業(yè)共6家,原先的小作坊、設(shè)備落后的小企業(yè)被收購(gòu)或淘汰!
“烏市叫停消毒餐具收費(fèi)后,很多餐飲企業(yè)不愿承擔(dān)進(jìn)購(gòu)餐具的費(fèi)用,使得整個(gè)餐具消毒行業(yè)市場(chǎng)總體銷(xiāo)量從原先每天最高30萬(wàn)套降到不足10萬(wàn)套,企業(yè)發(fā)展遭遇瓶頸,為了應(yīng)對(duì)困難,我們首先從自身做起,做好產(chǎn)品質(zhì)量,同時(shí)也不斷加大消毒餐具的宣傳力度。”烏市餐飲具消毒行業(yè)商會(huì)執(zhí)行會(huì)長(zhǎng)王庭毅說(shuō)。
對(duì)于烏市消毒餐具行業(yè)面臨的問(wèn)題,寧夏餐飲消毒行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)王永新說(shuō):“消毒餐具行業(yè)要發(fā)展,首先還需要企業(yè)不斷練內(nèi)功,讓自身品質(zhì)有保障,經(jīng)得起任何檢驗(yàn),這樣才能說(shuō)服餐飲企業(yè)繼續(xù)投入使用消毒餐具。”
福建省消毒餐具行業(yè)協(xié)會(huì)負(fù)責(zé)人陳定順說(shuō),消毒餐具品質(zhì)過(guò)關(guān)后,餐具本身應(yīng)該明確作為一種商品推向市場(chǎng),讓消費(fèi)者選擇使用收費(fèi)的餐具或不收費(fèi)的餐具,這也是順應(yīng)市場(chǎng)的發(fā)展,同時(shí)讓消費(fèi)者更多地了解消毒餐具的意義所在。
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