餐具消毒：簡(jiǎn)單一洗就算消毒，咋還能一路過(guò)關(guān)？

餐具消毒：簡(jiǎn)單一洗就算消毒，咋還能一路過(guò)關(guān)？

另一段電視短片顯示，吳家堡街道辦肖家屯村附近有一家消毒餐具清洗作坊，內(nèi)部污水橫流，餐具經(jīng)過(guò)簡(jiǎn)單消毒清洗后，就被工人組合包裝在了一起。

　　作坊的老板說(shuō)，他們這里一天能加工1萬(wàn)多套餐具，都銷(xiāo)往市區(qū)的餐飲企業(yè)。同時(shí)二環(huán)南路附近也有一家消毒餐具清洗作坊，他們一天能加工2萬(wàn)套餐具，批發(fā)價(jià)在6毛錢(qián)左右。兩家作坊辦公室內(nèi)掛有工商部門(mén)頒發(fā)的營(yíng)業(yè)執(zhí)照。

　　部門(mén)回應(yīng)>>食藥監(jiān)說(shuō)歸衛(wèi)生部門(mén)管衛(wèi)計(jì)委說(shuō)主要負(fù)責(zé)抽檢
    食藥部門(mén)主要監(jiān)管的是上了餐桌以后的消毒餐具，之前的消毒流程歸衛(wèi)生部門(mén)監(jiān)督。隨后市衛(wèi)計(jì)委工作人員表示，衛(wèi)計(jì)委的主要職責(zé)就是對(duì)工商行政部門(mén)頒發(fā)證照的餐飲消毒單位進(jìn)行衛(wèi)生監(jiān)督抽檢。每年衛(wèi)計(jì)委均會(huì)對(duì)全市72家有證的餐具消毒單位抽檢一次。從此前的抽檢看，曝光的餐具消毒單位是合格的。但按照此次短片中所曝光的“現(xiàn)場(chǎng)有刺鼻的味道”是不應(yīng)有的。對(duì)于無(wú)證經(jīng)營(yíng)的黑作坊，衛(wèi)計(jì)委會(huì)向工商管理部門(mén)移交。市工商局副局長(zhǎng)王建森表示，對(duì)于無(wú)證黑作坊，工商部門(mén)將根據(jù)群眾舉報(bào)和自行巡查監(jiān)管、抽查，盡可能多地發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，和有關(guān)部門(mén)共同監(jiān)管。

　　9日下午，濟(jì)南市衛(wèi)計(jì)委工作人員立即對(duì)短片曝光的餐飲消毒單位進(jìn)行檢查，下達(dá)了衛(wèi)生監(jiān)督意見(jiàn)書(shū)，并會(huì)對(duì)其一直追蹤檢查。

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