您每天都對(duì)餐具進(jìn)行消毒嗎？

隨著社會(huì)的進(jìn)步和發(fā)展，人們?cè)絹?lái)越重視生活環(huán)境的系統(tǒng)化。

首先，在房間設(shè)計(jì)中，通過(guò)統(tǒng)一的設(shè)計(jì)，各種日用品彼此緊密相連，并達(dá)成了默契。統(tǒng)一的家具，墻壁和地板的裝飾物，織物，燈具和整體顏色相互映襯，越來(lái)越多的人正在尋找更精致的地方，例如，選擇一套適合其家庭氛圍的餐具。餐廳的風(fēng)格應(yīng)與餐廳的設(shè)計(jì)相輔相成：美麗的味道和生活習(xí)慣。一套具有精美外觀和精湛工藝的餐具還可以調(diào)節(jié)人們進(jìn)食時(shí)的心情并增進(jìn)食欲。餐具包括全套，包括金屬餐具，陶瓷餐具，茶具和酒具，玻璃器皿，紙制餐具和塑料餐具。但是，冷餐具使人們無(wú)法安心享用食物。消毒也是一個(gè)大問(wèn)題。有必要選擇一種實(shí)用且方便的餐具加熱器。洗碟機(jī)占地很小，可以在其上方安裝烤箱，使用非常方便。 ，是存儲(chǔ)消毒餐具的好幫手。

餐具通常按材料分類(lèi)。在日常生活中，主要有：

一、陶瓷餐具

陶瓷在過(guò)去被認(rèn)為是無(wú)毒的餐具，并且有報(bào)道稱(chēng)陶瓷餐具會(huì)中毒。事實(shí)證明，某些瓷器餐具的漂亮外衣（釉料）中含有鉛。如果燒瓷時(shí)溫度不夠高或釉料成分不符合標(biāo)準(zhǔn)，則餐具中可能含有更多的鉛。當(dāng)食物與餐具接觸時(shí)，鉛可能會(huì)溢出釉面并混入食物中。因此，那些帶有刺，斑點(diǎn)，搪瓷不均勻甚至裂紋的陶瓷產(chǎn)品不適合用于餐具。選擇瓷器餐具時(shí)，應(yīng)用食指輕敲瓷器。如果您可以發(fā)出清晰的聲音，則表明瓷胚很細(xì)膩，并且經(jīng)過(guò)精心燒制。如果發(fā)出嘎嘎聲，則表示瓷器已損壞或瓷器。胚胎質(zhì)量差。

二、玻璃餐具

清潔衛(wèi)生，通常不含有毒物質(zhì)。但是玻璃餐具易碎，有時(shí)會(huì)“發(fā)霉”。這是因?yàn)椴ＡчL(zhǎng)時(shí)間被水腐蝕，會(huì)生成對(duì)人體健康有害的物質(zhì)，必須經(jīng)常用堿性洗滌劑清洗。

三、塑料餐具

常用的塑料餐具基本上由聚乙烯和聚丙烯制成。這是大多數(shù)國(guó)家/地區(qū)衛(wèi)生部門(mén)批準(zhǔn)的無(wú)毒塑料。市場(chǎng)上的糖盒，茶盤(pán)，飯碗，冷水壺，牛奶瓶等都是這種塑料。然而，具有類(lèi)似于聚乙烯的分子結(jié)構(gòu)的聚氯乙烯是危險(xiǎn)的分子。已發(fā)現(xiàn)一種罕見(jiàn)的肝血管瘤，幾乎與經(jīng)常接觸聚氯乙烯的人有關(guān)。因此，在使用塑料制品時(shí)，必須注意原料是什么？當(dāng)手頭沒(méi)有產(chǎn)品手冊(cè)時(shí)，可以使用以下方法進(jìn)行識(shí)別：觸摸時(shí)感覺(jué)光滑，在火中易燃，燃燒時(shí)具有黃色火焰和石蠟氣味的塑料產(chǎn)品；是無(wú)毒的聚乙烯或聚丙烯。任何摸起來(lái)有粘性，著火時(shí)難燃，燃燒時(shí)呈綠色火焰，聞起來(lái)像like鼻的塑料都是聚氯乙烯，不能用作食品容器。不要選擇顏色鮮艷的塑料餐具。根據(jù)檢查，某些塑料餐具的彩色圖案中鉛和鎘等重金屬元素的釋放超過(guò)了標(biāo)準(zhǔn)。因此餐具消毒，請(qǐng)嘗試選擇沒(méi)有裝飾圖案且無(wú)色無(wú)味的

。

但是，隨著生活質(zhì)量的提高，日常清潔方法已不再能滿足我們對(duì)餐具的要求。除了必要的清洗外，餐具還需要定期消毒。常見(jiàn)的消毒方法是：

1、煮沸消毒：將清潔過(guò)的餐具放在沸水中2-5分鐘；

2、蒸汽滅菌：將清潔過(guò)的餐具放在蒸汽柜或盒子中，當(dāng)溫度升至100℃時(shí)，滅菌5-10分鐘；

3、化學(xué)消毒：使用餐具消毒劑進(jìn)行餐具消毒。

對(duì)于餐具，高溫煮沸確實(shí)是最常見(jiàn)的消毒方法，并且高溫消毒可以殺死許多細(xì)菌。但是，高溫消毒必須具備兩個(gè)條件才能達(dá)到效果，一個(gè)是作用溫度，另一個(gè)是作用時(shí)間。

腸道傳播疾病中存在多種類(lèi)型的微生物。經(jīng)常引起急性腹瀉的細(xì)菌包括致病性大腸桿菌，沙門(mén)氏菌，志賀氏菌，霍亂弧菌和蠟狀芽孢桿菌。這些細(xì)菌大多數(shù)只能在暴露于100°C的高溫1-3分鐘或在80°C的溫度下加熱10分鐘后死亡。如果加熱溫度為56°C，這些細(xì)菌在加熱30分鐘后仍然可以存活。此外，某些細(xì)菌對(duì)高熱的抵抗力更強(qiáng)，例如炭疽芽孢和蠟狀芽孢。

因此，在進(jìn)食前用沸水將碗加熱。由于溫度和時(shí)間不足，只能殺死少數(shù)微生物，但不能保證大多數(shù)致病微生物。為了達(dá)到這種效果，沸騰，循環(huán)蒸汽或使用紅外線對(duì)櫥柜進(jìn)行消毒都是可選方法。如果使用煮沸，如果要實(shí)現(xiàn)真正的消毒，則必須煮一會(huì)兒。櫥柜的紅外消毒通常持續(xù)15-30分鐘。

（美國(guó)通用家用電器加熱器，可以加熱碗碟，碗碟，進(jìn)行消毒并進(jìn)行低溫烹飪等。54L大容量存儲(chǔ)空間，濕度可調(diào)功能，可靈活控制機(jī)器中的濕度餐具消毒，高端餐具應(yīng)用的長(zhǎng)期保護(hù)餐具加熱后的性和味道）

現(xiàn)代都市人的生活節(jié)奏正在加快，人們對(duì)餐具的要求也不斷提高，人們對(duì)生活品味的追求也更加多樣化和個(gè)性化。因此，非常有必要選擇一種實(shí)用且方便的餐具加熱器。不同的消費(fèi)者需要不同樣式的餐具，并且不同餐具的日常手動(dòng)維護(hù)將非常麻煩，并且只能使用一個(gè)加熱器。對(duì)于越來(lái)越關(guān)注生活質(zhì)量和口味的人們而言，取暖器是提高生活質(zhì)量并邁向美國(guó)人生活的第一步的好選擇。