餐具清洗消毒一體機(jī)線洗碗機(jī)要投入多少？

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利潤分析

根據(jù)當(dāng)前市場情況，消費者的低價為1元/套，與餐飲公司按7：3的比例折算后，即0. 7元/套，扣除綜合成本0. 25元/套。設(shè)置，凈利潤0. 45元/套計算：

一、每日凈利潤：

15000套/天×0. 45元/套= 6750元/天

二、每月凈利潤：

6750元/天×30天= 2 0. 250,000元/月

三、年度凈利潤：

2 0. 250,000元/月×12個月= 243萬元/年

★特別警告：因為必須在早期階段逐步發(fā)展，逐步占領(lǐng)市場，并達(dá)到每天15,000套的交付量。通常需要2-3個月的市場推廣和培育期，在此期間可以收回第一階段的投資；發(fā)行量不斷增加，需要累計追加投資約30,000套餐具和送貨車，費用約為30萬元，實際投資約為60萬元。常規(guī)生產(chǎn)的第一年，全部投入全部收回后餐具消毒，可實現(xiàn)凈利潤約150萬元。第二年凈利潤超過220萬元。以上數(shù)據(jù)分析是基于總部在一些地級市的直營市場和加盟店提供的統(tǒng)計數(shù)據(jù)，供其他加盟商參考。

消費者健康更重要

1、飲食衛(wèi)生狀況惡劣，政府擔(dān)心人們的躁動不安。據(jù)有關(guān)部門統(tǒng)計，2006年全國餐飲企業(yè)總數(shù)達(dá)到500萬家，餐飲市場規(guī)模超過1萬億元。

然而，餐飲業(yè)繁榮背后隱藏著深深的隱憂-全國有1.個2億攜帶者，5. 5億個結(jié)核攜帶者和近1億個即時感冒病毒。攜帶者...近年來，各種感染繼續(xù)蔓延，“從口中導(dǎo)入”已成為不爭的事實。許多感染與食品衛(wèi)生直接相關(guān)。

但是，餐飲業(yè)當(dāng)前的衛(wèi)生狀況使消費者看上去很冷！

許多中小型餐飲公司受自身條件的限制，知名度不高的餐廳規(guī)模小，無法建立專門的洗手間餐具消毒，投資少，無法購買專門的消毒設(shè)備，認(rèn)識不佳和設(shè)備不佳。設(shè)置為減少成本和謀取利潤時，應(yīng)使用本產(chǎn)品；根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)的消毒工藝規(guī)范等，不使用偽裝成道具的設(shè)備，并且未對餐具進(jìn)行徹底的清潔和消毒。常見的是“一水洗一百碗”和“只清洗而不消毒”的現(xiàn)象。后來由于事先設(shè)置造成的二次污染，一些餐飲公司仍在使用非法清潔劑...屢次使用不合格的餐具導(dǎo)致感染性細(xì)菌在人與人之間迅速傳播，已成為重要的污染源人民醫(yī)療負(fù)擔(dān)的增加。一個。

中國飲食業(yè)如何面對食品衛(wèi)生的沖擊波？

徹底改變餐飲業(yè)的現(xiàn)狀，歡迎2008年北京綠色奧運。召開了全國食品安全工作應(yīng)急會議。國家頒布了《食品衛(wèi)生法》，《飲食業(yè)經(jīng)營條例》等法規(guī)，政府大力提倡“良心碗計劃”和“中小型飯店餐具集中消毒”。