他們是可愛的人他們正在專心的為餐具消毒
他們都是可愛的人，他們都在為消毒餐具是否合格而努力，消毒餐具使用在餐桌上，是和食物有著直接接觸的工具，山東24小時5月24日訊隨著消毒餐具使用量日益增大，出現(xiàn)的衛(wèi)生問題也越來越多，昨日，菏澤市食品藥品監(jiān)督管理局組織大眾網(wǎng)網(wǎng)友和其他媒體記者前往菏澤城智餐具消毒有限公司，實地探訪餐具消毒包裝車間，了解消毒細節(jié)。
現(xiàn)代化車間確保餐具安全，記者試喝最后一道工序用水
昨日下午，大眾網(wǎng)記者走進該企業(yè)流水線，在流水線上，大眾網(wǎng)記者看到，流水線分為去除食物殘渣的除渣區(qū)，達到120度的高溫去油池，粗洗機、加入去漬粉可去除大腸桿菌以及頑固油漬的浸泡池，去除浸泡劑和藥物殘留的清洗機，高溫殺菌的高溫池，烘干餐具的烘干機以及最后的包裝環(huán)節(jié)。
脫渣、粗洗、精洗、消毒、烘干、進化空氣包裝……整套設備全精制不銹鋼構件，自動化程度很高，同時，還有內(nèi)置風淋、通風空調(diào)系統(tǒng)，確保產(chǎn)品質(zhì)量符合相關規(guī)范，紫外線殺菌、高溫消毒，也為餐具衛(wèi)生安全提供了保證。
“拆開包裝后再用開水沖洗一遍的習慣即將消失�！痹摴矩撠熑酥鼙Ａ⑾虼蟊娋W(wǎng)記者介紹到，該公司的廠房、流水線設計，設備選型、安裝等均按照國家醫(yī)藥“GMP”標準進行的，達到了藥品級生產(chǎn)標準，整個消毒車間，在全省處于領先地位，是菏澤首家藥品級包裝餐具消毒公司。
周保立告訴大眾網(wǎng)記者，最后一道清洗用水采用純凈水，喝下的沖洗用水跟大家平時喝的飲用水基本一致，達到食用級標準。為了驗證真實性，大眾網(wǎng)記者現(xiàn)場試喝了最后一道沖洗用水，和平時的飲用水口感一樣。
全市無菌免洗餐具將實現(xiàn)全覆蓋，網(wǎng)友紛紛點贊
大眾網(wǎng)記者了解到，高溫消毒池里是不斷加水的，高溫池用過的水排到精洗環(huán)節(jié)，精洗過的水排到粗洗機里面，粗洗機里面用過的水可以排到去油池和除渣機環(huán)節(jié)，這樣實現(xiàn)了水資源的循環(huán)利用，充分節(jié)約了水資源。
此次活動，大眾網(wǎng)5名網(wǎng)友也一同受邀參加，參觀完后，大眾網(wǎng)網(wǎng)友劉保發(fā)頗有感觸，他告訴大眾網(wǎng)記者，大家對消毒餐具很有爭議，吃飯前習慣性的要沖洗一遍，今天進入消毒車間內(nèi)才發(fā)現(xiàn)，車間餐具嚴格按照藥品級標準消毒，包裝里面的空氣都是凈化的，平時沖洗的流程，可以免去了。
其他網(wǎng)友也紛紛為這個企業(yè)的餐具消毒做法點贊，“希望能在全市大力推廣這種無菌餐具，讓所有市民都能使用到這種餐具，消除市民對包裝餐具沖洗一遍還不放心使用的問題�！贝蟊娋W(wǎng)網(wǎng)友李慶榮說。
消毒餐具 http://www.liyingjia.cn/