消毒餐具不合格的-南通這些飯店被處罰
消毒餐具不合格的-南通這些飯店被處罰,為什么總是有這樣的新聞出現(xiàn),總是有這樣的不合格的消毒餐具出現(xiàn)在餐飲行業(yè),整改到什么時候呢?
根據(jù)《南通市2019年第一季度市級食品安全監(jiān)督抽檢結(jié)果公告》,南通市市場監(jiān)督管理局公布了部分不合格食品的核查處置情況。
一、崇川區(qū)多鮮多餐廳的盤子(大)(餐具,抽樣日期:2019-02-21)
上述餐具大腸菌群項目及陰離子合成洗滌劑項目不符合標準規(guī)定。經(jīng)排查,清洗消毒殺菌不徹底導(dǎo)致上述餐具不符合標準規(guī)定。崇川區(qū)市場監(jiān)督管理局依法對崇川區(qū)多鮮多餐廳作出行政處罰(處罰決定書編號:崇市監(jiān)當(dāng)處字[2019]3-1號)并責(zé)令改正。
二、崇川區(qū)多鮮多餐廳的碗(餐具,抽樣日期:2019-02-21)
上述餐具大腸菌群項目不符合標準規(guī)定。經(jīng)排查,消毒不徹底導(dǎo)致上述餐具不符合標準規(guī)定。崇川區(qū)市場監(jiān)督管理局依法對崇川區(qū)多鮮多餐廳作出行政處罰(處罰決定書編號:崇市監(jiān)當(dāng)處字[2019]3-1號)并責(zé)令改正。
三、通州區(qū)興東鎮(zhèn)夢鮮園酒店的骨碟(餐具,抽樣日期:2019-02-20)
上述餐具大腸菌群項目不符合標準規(guī)定。經(jīng)排查,餐具未消毒導(dǎo)致上述餐具不符合標準規(guī)定。南通市通州區(qū)市場監(jiān)督管理局依法對通州區(qū)興東鎮(zhèn)夢鮮園酒店作出行政處罰(處罰決定書編號:通市監(jiān)當(dāng)處字【2019】12-0328-1號)并責(zé)令改正。
四、通州區(qū)興東鎮(zhèn)夢鮮園酒店的小碗(餐具,抽樣日期:2019-02-20)
上述餐具大腸菌群項目不符合標準規(guī)定。經(jīng)排查,餐具未消毒導(dǎo)致上述餐具不符合標準規(guī)定。南通市通州區(qū)市場監(jiān)督管理局依法對通州區(qū)興東鎮(zhèn)夢鮮園酒店作出行政處罰(處罰決定書編號:通市監(jiān)當(dāng)處字【2019】12-0328-1號)并責(zé)令改正。
五、通州區(qū)興東美如火鍋店的黃色水杯(餐具,抽樣日期:2019-02-20)
上述餐具陰離子合成洗滌劑項目不符合標準規(guī)定。經(jīng)排查,餐具清洗不徹底導(dǎo)致上述餐具不符合標準規(guī)定。南通市通州區(qū)市場監(jiān)督管理局依法對通州區(qū)興東美如火鍋店作出行政處罰(處罰決定書編號:通市監(jiān)當(dāng)處字【2019】12-0328-3號)并責(zé)令改正。
六、通州區(qū)興仁鎮(zhèn)菜運小吃店的方塊盤(餐具,抽樣日期:2019-02-25)
上述餐具陰離子合成洗滌劑項目不符合標準規(guī)定。經(jīng)排查,餐具進行清洗不徹底導(dǎo)致上述餐具不符合標準規(guī)定。南通市通州區(qū)市場監(jiān)督管理局依法對通州區(qū)興仁鎮(zhèn)菜運小吃店作出行政處罰(處罰決定書編號:通市監(jiān)當(dāng)處字〔2019〕0267號)并責(zé)令改正。
七、通州區(qū)興東鎮(zhèn)舜景酒家的長盤(餐具,抽樣日期:2019-02-26)
上述餐具大腸菌群項目及陰離子合成洗滌劑項目不符合標準規(guī)定。經(jīng)排查,餐具清洗消毒不徹底導(dǎo)致上述餐具不符合標準規(guī)定。南通市通州區(qū)市場監(jiān)督管理局依法對通州區(qū)興東鎮(zhèn)舜景酒家作出行政處罰(處罰決定書編號:通市監(jiān)當(dāng)處字【2019】12-0328-2號)并責(zé)令改正。
八、通州區(qū)興仁鎮(zhèn)孫廟牛肉湯館的勺子(餐具,抽樣日期:2019-02-25)
上述餐具陰離子合成洗滌劑項目不符合標準規(guī)定。經(jīng)排查,餐具清洗不徹底,高溫消毒時間不充分導(dǎo)致上述餐具不符合標準規(guī)定。南通市通州區(qū)市場監(jiān)督管理局依法對通州區(qū)興仁鎮(zhèn)孫廟牛肉湯館作出行政處罰(處罰決定書編號:通市監(jiān)當(dāng)處字〔2019〕0268號)并責(zé)令改正。
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